Bu tavuklu makarna salatası, yaz pikniklerinde, barbekü partilerinde ve aile buluşmalarında servis etmek için mükemmel bir seçenektir. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu tarif, taze sebzeler ve zengin sosuyla damak çatlatıyor. Kolayca hazırlayabileceğiniz, besleyici ve lezzetli bu salata ile misafirlerinizi etkileyin. İster ana yemek olarak, ister yan yemek olarak sunabilirsiniz. Yazın sıcak günlerinde hafif bir seçim arıyorsanız, bu tarifi kaçırmayın!

Tarife Giriş

Tavuklu makarna salatası, kaynamış makaralarla birlikte haşlanmış tavuk göğsü, taze sebzeler ve lezzetli bir sosun harmanlanmasıyla yapılır. Hazırlama süresi oldukça kısa olan bu tarif, serin yaz günlerinde hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunar. Makarna ve tavuk protein açısından zengin olduğu için doyurucu bir öğün olarak tercih edilir. Salata hazırlanırken taze yeşillikler ve zeytinyağıyla lezzetinizi artırabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 320 kalori

Malzemeler

• 200 gram makarna
• 300 gram tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet salatalık
• 1 avuç cherry domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber

Yapılışı

• Makarna paketin üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlayın ve süzün.
• Tavuk göğsünü haşlayarak parçalayın.
• Kırmızı biberi ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın.
• Cherry domatesleri ikiye bölün.
• Tüm malzemeleri büyük bir kapta birleştirin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle soslayıp karıştırın.
• Buzdolabında 10 dakika dinlendirin, ardından servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha lezzetli hale getirmek için taze otlar ekleyebilirsiniz. Maydanoz, nane veya fesleğen, salatanıza ferahlatıcı bir tat katacaktır. Ayrıca, sosu hazırladıktan sonra salatanızın üzerine dökmektense, servis öncesinde soslayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Malzemelerin doğranma boyutlarına dikkat edin; küçük parçalar, karmaşık bir tat uyumu sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Efsane bir beyaz şarap veya soğuk bir limonata ile mükemmel uyum sağlar. Yanında çıtır ekmekler veya peynir tabağıyla zenginleştirebilirsiniz.