Tavuklu pizza, evde kolayca hazırlayabileceğiniz hızlı ve lezzetli bir yemektir. İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan pizza, üzerindeki tavuk, sebzeler ve eritilmiş peynir ile daha da lezzetli hale geliyor. Kolayca bulabileceğiniz malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem aile hem de arkadaşlar için mükemmel bir çözüm sunuyor. Hem doyurucu hem de pratik olan bu pizza, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenek.

Tarife Giriş

Tavuklu pizza tarifi, pizza hamurunun üstüne lezzetli tavuk, sebzeler ve peynir yerleştirilerek hazırlanır. Öncelikle tavuk etleri baharatlarla marine edilir, ardından pizza hamuru açılır ve üzerine sos sürülür. Marine edilen tavuk, sebzeler ve bol miktarda peynirle pizzayı tamamlayarak, fırında pişirilir. Altın rengini alana kadar pişirilen pizza, sıcak olarak servis edilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: İtalyan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 350 kalori

Malzemeler

• 1 adet pizza hamuru
• 200 gram tavuk göğsü
• 100 gram mozzarella peyniri
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 2 yemek kaşığı pizza sosu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kekik
• Bir avuç mısır (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekikle marine edin.
• Pizza hamurunu un serpilmiş bir yüzeyde açın ve pizza tabanı haline getirin.
• Pizza sosunu hamurun üzerine sürün.
• Marine edilmiş tavuk parçalarını, doğranmış yeşil biberi, domatesi ve isteğe bağlı mısırı hamurun üzerine yerleştirin.
• Rendelenmiş mozzarella peynirini bolca serpin.
• Önceden ısıtılmış 220°C fırında 15 dakika kadar pişirin.
• Altın rengini alan pizzayı fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuklu pizzayı yaparken tavukların iyice marine olmasına dikkat edin, böylece daha lezzetli bir sonuç elde edersiniz. Ayrıca sebzeleri taze ve sezonluk seçmek, pizzanın tadını artırır. Pizzayı fırına vermeden önce üzerine biraz ekstra peynir eklemek, daha çıtır bir yüzey elde etmenize yardımcı olur. Pişirme sırasında fırın sıcaklığına dikkat edin, böylece pizza dışı yanmadan içi de pişer.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tavuklu pizza, özellikle yeşil salata, yoğurt ya da soda ile harika bir uyum sağlar. Yanında bir kadeh kırmızı şarap da güzel bir seçenek olabilir.