Pesto soslu tavuklu makarna tarifi ile hem günlük yemeklerinizi renklendirin hem de misafirlerinize şık bir menü sunun. Bu tarif, taze malzemeler ve aromatik pesto sosuyla dolu mükemmel bir lezzet sunuyor. Hem pratik hem de besleyici olan bu makarna tabağı, herkesin beğenisini kazanacak. Kolay hazırlığı sayesinde, hem zaman kazandıracak hem de damağınızı şenlendirecek.

Tarife Giriş

Pesto soslu tavuklu makarna, zengin aromasıyla son derece lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Tavuk göğsü, makarna ve ev yapımı pesto sosu ile hazırlanan bu tarif, kısa sürede hazırlanarak sofralarınızı şenlendirecek. Malzemeler hazırlandıktan sonra, makarnalar haşlanıp tavuklar kızartılır ve ardından her şeyi pesto sosla birleştirerek servis edilir. Herkesin hafızasında yer edecek bir lezzet!

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 450 kalori

Malzemeler

• 300 gram makarna (spaghetti veya penne)
• 2 adet tavuk göğsü (ortalama 400 gram)
• 50 gram pesto sos
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet sarımsak (doğranmış)
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• Parmesan peyniri (üzeri için, isteğe bağlı)

Yapılışı

• Öncelikle, makarnayı tuzlu suda paket talimatlarına göre haşlayın.
• Bu sırada, tavuk göğsünü ince şeritler halinde kesin.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış sarımsağı ekleyerek hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
• Tavukları tavaya ekleyin ve altın rengi alana kadar pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Haşlanan makarnayı süzerek tavukların bulunduğu tavaya ekleyin.
• Pesto sosunu ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak parmesan peyniri rendesi ekleyebilirsiniz.

Püf Noktaları

Pesto sosunuzu evde hazırlamak, yemeğinizin lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, taze fesleğen kullanarak sosu zenginleştirebilir, ceviz veya çam fıstığı ile tat katabilirsiniz. Pesto sosu almadan önce içerik listesine dikkat edin ve kaliteli malzemeler seçin. Makarna pişerken al dente olmasına dikkat edin, bu sayede daha iyi bir doku elde edersiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yanında taze bir yeşil salata ve beyaz şarap ile servis edebilirsiniz.