Tavuklu sandviç, her pikniğin vazgeçilmezi! Farklı malzemelerle zenginleştirilen bu pratik ve lezzetli atıştırmalık, hem çocukların hem de yetişkinlerin gözdesi. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, sevdiklerinizle yapacağınız yaz pikniklerinde, doğum günlerinde veya dış mekan etkinliklerinde iştah açıcı bir alternatif sunuyor. Sağlıklı ve doyurucu yapısıyla da, günün her saatinde tüketilebilecek mükemmel bir snack.

Tarife Giriş

Bu tarifte, öncelikle tavuk göğsü haşlanır ve didiklenir. Taze sebzeler, zeytin ve peynir ile birleştirilerek lezzetli bir harç hazırlanır. İsteğe göre baharatlar eklenebilir. Hazırlanan karışım, taze ekmekler arasına konularak zengin bir sandviç oluşturulur. Son olarak, sandviçlerin sunumu için dilimler halinde kesilebilir veya bütün olarak servis edilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 350 kcal

Malzemeler

• 400 gram tavuk göğsü
• 4 dilim tam buğday ekmeği
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 100 gram beyaz peynir
• 50 gram siyah zeytin
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Tavuk göğsünü haşlayın ve soğuduktan sonra didikleyin.
• Taze sebzeleri (domates ve salatalık) ince dilimler halinde kesin.
• Didiklenmiş tavuk, beyaz peynir, zeytin, mayonez, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
• İstenirse karışıma zeytinyağı ekleyin.
• Tam buğday ekmeklerinin bir dilimine karışımı koyun, ardından sebzeleri yerleştirin ve diğer dilimle kapatın.
• Sandviçlerinizi dilimler halinde kesin ve servis edin.

Püf Noktaları

Tavuklu sandviçin tadını artırmak için içerisine avokado veya turşu ekleyebilirsiniz. Daha fazla renk ve tat için farklı sebzeler kullanmaktan çekinmeyin. Sandviçlerinizi hazırladıktan sonra bir süre buzdolabında dinlendirirseniz, lezzetlerin daha iyi karışmasını sağlarsınız. Dilerseniz ekmeği fırında hafifçe kızartarak çıtırlık katabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında soğuk içecekler, patates cipsi veya kara mısır patlağı gibi atıştırmalıklar harika bir uyum sağlar.