Limonlu Dereotlu Tavuk, sağlıklı ve hafif bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Taze limonun ve kokulu dereotunun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tarif, hem lezzetiyle hem de ferahlatıcı etkisiyle yaz aylarının vazgeçilmezi olacak. Yüksek protein içeriği ve düşük kalorisiyle diyet dostu bu yemekte, tavuğun sağlıklı yağlarla buluştuğunu göreceksiniz. Kolay hazırlanabilmesi ve hafif yapısıyla birlikte hem aile yemeklerinde hem de özel davetlerde tercih edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Limonlu Dereotlu Tavuk tarifimiz, ufak dokunuşlarla hazırlanan pratik bir ana yemektir. Tavuk göğsü, limon suyu ve taze dereotu ile marine edilerek, fırında pişirilir. Sonuç olarak elde edilen yemeğin tadı hafif ve ferahlatıcıdır. Yanında salata ya da bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de lezzeti ön planda tutanlar için idealdir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 60 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limonun suyu
• 1 limonun kabuğu rendesi
• 1/2 su bardağı taze dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Yapılışı

• Tavuğu su ile yıkayıp, kurulayın.
• Zeytinyağı, limon suyu, limon kabuğu rendesi, doğranmış dereotu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
• Tavuk parçalarını bu karışıma ekleyip, iyice marine edilmesi için en az 30 dakika bekletin.
• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Marine edilen tavukları fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
• Piştikten sonra sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Bu tarifi yaparken, tavuğun marine süresinin yeterli olması için en az 30-60 dakika kadar beklemesine özen gösterin. İsterseniz marinesine birkaç diş sarımsak da ekleyerek lezzeti artırabilirsiniz. Pişirme süresini kontrollü olarak takip edin; tavukların tamamıyla piştiğinden emin olun. Yanında yeşil salata ile servis ettiğinizde hem vitamin hem de lezzet açısından zengin bir yemek olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarifin yanında taze yeşil salata, yoğurtlu sos veya hafif bir bulgur pilavı ile harika bir uyum sağlar.