Ekmeksiz tavuk nuggets, sağlıklı ve pratik bir atıştırmalık alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Dış kısmı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve lezzet dolu. Hızla hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Şekil verilirken içine ekleyeceğiniz baharatlarla damağınıza hitap edecek çeşitli tatlar elde edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Ekmeksiz tavuk nuggets, tavuk göğsü, zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla hazırlanan sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. Tavuk, önce baharatlarla ovuşturulur, ardından fırında veya tavada pişirilerek çıtır bir doku elde edilir. Yanında hazırlayacağınız soslarla bu tarif, harika bir lezzet sunar. Hem hafif hem besleyici bir atıştırmalık olarak sunabileceğiniz bu nuggets, özellikle çocuklar için eğlenceli bir seçenek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: atıştırmalık
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 125 gram
• Kalori: 220 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı paprika
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

• Tavuğu kuşbaşı şeklinde kesin.
• Bir kapta zeytinyağı ve baharatları karıştırın.
• Kesilen tavuk parçalarını baharatlı karışıma ekleyin ve iyice karıştırarak marine edin.
• Marinasyonda minimum 15 dakika bekletin.
• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Tavukları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
• 15-20 dakika kadar üzerleri altın rengi alana kadar pişirin.

Püf Noktaları

Tavuk nuggets'ların daha da lezzetli olması için, marine süresini artırabilirsiniz. Dış kısmının daha çıtır olması için pişirme sırasında fırınlayacağınız tepsinin altına biraz zeytinyağı eklemeyi unutmayın. Ayrıca, evde bulunan baharat çeşitlerinizi kullanarak her seferinde farklı tatlar deneyebilirsiniz. Yanında sos olarak yoğurtlu veya acılı sos tercih edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yoğurtlu sos, acılı sos, salata, sebze çubukları.