Kırmızı biberli ve domatesli tavuklu pizza, hem görselliği hem de lezzetiyle sofralarınızı süsleyecek harika bir tariftir. Taze sebzeler ve tavuk etinin mükemmel uyumu sayesinde, pizza severlerin vazgeçilmezi olmaya aday bu tarif, doğal malzemelerle besleyici bir alternatif sunuyor. Kolay hazırlanışı ile yoğun günlerde pratik bir seçenek arayanlar için idealdir. Yapması da son derece keyiflidir! Hemen denemek için tarifin detaylarına göz atın.

Tarife Giriş

Bu tarifte, taze kırmızı biber, domates ve tavuk etini bir araya getirerek hazırladığımız lezzetli bir pizza tarifi bulacaksınız. Öncelikle hamuru hazırlayacak, ardından malzemeleri sırasıyla yerleştirerek fırında güzelce pişireceksiniz. Sonuç olarak, çıtır çıtır bir taban üzerine yerleştirilmiş renkli sebzeler ve tavuk parçaları ile zenginleştirilmiş pizza, ailenizin ve misafirlerinizin beğenisini kazanacak.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 45 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: İtalyan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
• Kalori: 400 kalori

Malzemeler

• 250 gram tavuk göğsü
• 200 gram pizza hamuru
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 150 gram mozzarella peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Karabiber

Yapılışı

• Öncelikle fırını 200°C'ye ısıtın.
• Tavuk göğsünü küp küp doğrayarak zeytinyağı ile tavada kavurun.
• Kırmızı biber ve domatesleri doğrayın, ardından tavukla karıştırıp kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
• Pizza hamurunu açarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
• Üzerine önce mozzarella peyniri serpin, ardından sebzeli tavuk karışımını ekleyin.
• Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
• Fırından çıkararak dilimleyin ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Pizza yaparken hamurun ne çok ince ne de çok kalın olmamasına dikkat edin. İyi kabarması ve çıtırlık elde etmesi için ısıtılmış fırında pişirin. Malzemeleri dilediğiniz şekilde çeşitlendirebilir, örneğin mantar veya zeytin ekleyerek farklı tatlar oluşturabilirsiniz. Pizza pişmeden önce üzerine biraz daha mozzarella peyniri eklemek, daha kremamsı bir yapı oluşturmanıza yardımcı olacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu pizza yanında bir kadeh beyaz şarap veya sebzeli bir salata ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, pizza dilimlerinizi çeşitli soslarla birlikte ikram etmek, yemek deneyiminizi daha da zenginleştirebilir.