Zamanınız kısıtlı mı? O zaman 15 dakikada kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tavuk sote tarifi tam size göre! Ana malzemelerle ve pratik yöntemlerle hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Sadece taze sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilen bu yemeği, misafirlerinize ya da ailenize sunarak onların damak zevkine hitap edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Tavuk sote, hızlı ve pratik bir yemek arayanlar için harika bir seçenektir. 15 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, tavuk göğsü ile taze sebzelerin mükemmel bir kombinasyonunu sunar. Tavuk parçaları önceden marine edilerek lezzetlendirilir ve sebzelerle birlikte sote edilerek kısa sürede sofranıza gelir. İster yanında pilavla, ister salatayla servis yapabilirsiniz.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Ana Yemek
• Mutfak: Türk Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı pul biber

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
• Kırmızı ve yeşil biberleri, soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
• Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın.
• Isınan yağa tavukları ekleyin ve 5 dakika kadar soteleyin.
• Tavuklar pembeleşince doğranmış sebzeleri ekleyin ve 3-4 dakika daha sotelemeye devam edin.
• Baharatları ekleyin, güzelce karıştırın ve sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk sotenizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, tavukları marine etmeden önce limon suyu, zeytinyağı ve baharatlarla 30 dakika bekletin. Böylece etler daha yumuşak ve lezzetli olacaktır. Ayrıca sevdiğiniz farklı sebzeleri de ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Pilav, makarna, yeşil salata veya tortilla ekmeği ile servis edebilirsiniz.